Hei, näin ensiksi kerron teille iloisia uutisia.
Blogini on päässyt mukaan Kotilieden uusi ruokabloggaaja kisaa.
Harmi vain huomasin tuon arvonnan vasta eilen illalla ja nyt vasta kerkiän siitä teille kertomaan.
Eli te jotka haluatte käydä laittamassa puumerkkinne kilpailuun ja tykkäisitte kuulla minun juttujani kotilieden bloggaajana kehoitan menemään tästä Kotilieden arvontaan ja etsimää Tupun tuvan blogin muiden blogien joukosta.
Kiitos jo etukäteen kaikille minua äänestäneille 😍.
Eilen aamulla valmistin maukkaan choritzo pastasalaatin meille iltapalksi.
Tähän ei tarvitse edes pastaa maustaa ja marinoida, vaan choritzo oli jo itsessään niin maukasta, että se riitti vallan hyvin mausteiden kanssa salaatin mauksi.
Ajattelin täksikin illaksi vielä tehdä broilerisalaatin. Tällä kertaa marinoin jo puolet tuosta pastasta jota eilen keitin, mutta siitä sitten tuonnenpana enemmän.
Nyt pysytään tässä eilisen salaatissa, ettei mene puurot ja vellit ihan sekaisin.
CHORITZO PASTASALAATTI
n. 3 dl keitettyä pastaa
200 g choritzomakkaraa paloina paistettuna
1/2 keltaista paprikaa
1/2 punaista paprikaa
salaatattisekoitus pussi
10 cm kurkkua
2 tomaattia
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1/2 tl savustettua paprikajuhetta
Keitä pasta pussin ohjeen mukaisesti kypsäksi. Valuta ja anna sitten jäähtyä.
Paista choritzon palat pannulla kypsiksi. Anna niidenkin hieman jäähtyä.
Pilko muut ainekset haluamaasi kokoisiksi paloiksi.
Sekoita ainekset ja mausta.
Anna tekeytyä jääkaapissa jonkin aikaa.
Tupun tupa 