Kukkakaali-broilerigratiini
Arkisto

Kukkakaali-broilerigratiini

Tupun tupa
Täällä ollaan hipsuteltu pikkuhiljaa etiäppäin.
Eilen pääsin jo iltakävelyllekin ystäväni kanssa.
Eli alkaa tämä tauti onneksi olla jo mennyttä elämää.
Eilen alkoi jo kokkailu fiilingitkin nostamaan hieman päätään.
Puhelin näet vielä jokin aika sitten Ukkoseni kanssa fiilingeistä joita tässä on viime aikoina ollut eli puhti ja intot on ollut poissa jo jonkin aikaa. Mutta tähän vaikuttaa nämä influenssan jälkimainingit, koska Ukkosenikin myönsi ettei hänelläkään ole oikein ruokahalua ja se täytyisi nyt saada jollain konstilla takaisin.
Eilen illalla mietin, että nyt täytyy kokkailla jotain niin herkullisia ja hyviä ruokia, ettei kertakaikkiaan pysty olemaan herkuttelematta.
Siispä jääkaapista tuli etsittyä broilerin ulkofileeleikkeitä ja kukkakaalia. Oikein tehopari kumpainenkin niin herkullista yhdessä ja erikseen.

n. 400 g kukkakaalia
300 g broilerinfileeleikkeitä valkosipulimarinadissa
1 tkl öljyä
1 tl ruususuolaa
1 tl currya
1 tk savustettua paprikaa
1 tl mustapippuri rouhetta
2 dl kuohukermaa
2 dl juustoraastetta
Paista broilerifileet kypsiksi pannulla.
Laita fileet uunivuokaan ja asettele kukkakaalin palat pintaan.
Mausta.
Kaada päälle kerma ja ripottele juustoraaste pintaan.
Paista uunissa 200 asteessa noin 40 minuuttia.
Helppo mutta niin herkullinen ruoka.
Kiitos sinulle kommentistasi.

12 vastausta artikkeliin “Kukkakaali-broilerigratiini”

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

Gravatar
WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. ( Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. ( Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. ( Log Out /  Muuta )

Peruuta

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s