Kolmen sipulin perunasalaatti
Arkisto

Kolmen sipulin perunasalaatti

Tupun tupa
Aivan ihana viikko takana ollaan touhuiltu vaikka mitä lasten kanssa.
Kirjastossakin tuli eilen käytyä aamupäivällä.
Tänään otetaankin rennnosti perjantai päivän kunniaksi.
Leegoilua ensin sisällä ja sitten pihalle leikkimään ennen syömistä ja päivä-unia.

Minulla on jotenkin jumittunut päälle, että vappuna pitää ehdottomasti olla perunasalaattia tarjolla.
Tänäkin vuonna vaikka vaappumme olikin erilainen ja kotona ei syöty laisinkaan. Valmistin perunasalaatin jääkaappiin ja nakkeja oli myös aivan kuin varoiksi jos suunnitelmat muuttuisikin yllättäen 😝.
No, nyt on sitten perunasalaattia jota syödä.
5 keitettyä perunaa
10 cm purjoa
1 pieni punasipuli
1/2 dl kurkkusalaattia (valmista suolakurkku kuutiota)
silputtua ruohosipulia
1 omena
KASTIKE:
1/2 prk kermaviiliä
1/2 dl majoneesia
1 rkl sinappia
ripaus suolaa ja sokeria
murskattua mustapippuria maun mukaan
Kuori ja pilko perunat salaattikulhoon.
Leikkaa kaikki sipulit pieniksi ja sekoita pottujen joukkoon.
Kuori omena ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki kastike aineet sekaisin ja laita salaatin joukkoon. 
Laita salaatti vielä jääkaappiin makustumaan.

Kiitos sinulle kommentistasi.

8 vastausta artikkeliin “Kolmen sipulin perunasalaatti”

  1. Perunasalaatti on niiiiiiin hyvää:) Kesäisin kun grillaillaan on perunasalaatti ehdottomasti oltava:) Mukavaa viikonloppua♥

    Tykkää

    Vastaus

  5. Perunasalaatti on niiiiiiin hyvää:) Kesäisin kun grillaillaan on perunasalaatti ehdottomasti oltava:) Mukavaa viikonloppua♥

    Tykkää

    Vastaus

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

Gravatar
WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. ( Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. ( Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. ( Log Out /  Muuta )

Peruuta

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s