Arkisto

Juustoinen lihapullakeitto

Ihana viikonloppu takana.
Vanhempi tyttäristäni poikaystävänsä kanssa tuli yllätys kyläilemään viikonloppuna.
Pojan kanssa viestiteltiin pitkät pätkät lauantai aamusella. Nuorin tytär tuli reissun päältä vihdoista viimmein lauantaina kotiin ja sunnuntai tuli istuttua sohvalla katsellen yhdessä leffoja.
Kyllä tuo meidän nuoriso on ihanaa 💓

Nyt alkaa taasen uusi helteinen viikko ja itsellä se alkoi aamu kolmelta.
Kun ei nukkumisesta näyttänyt enään tulevan mitään aloin suunnitella päivän ruokaa.
Näin helle ilmalla onkin mukavampi valmistaa ruoka näin aamutuimaan, niin ei tarvitse päivän kuumalla seistä keittiössä lieden ääressä.
Siiispä päivän keitto oli valmis jo neljän aikohin aamulla ja minä päätin sen teille heti kirjoitella tänne blogiin 😂

1 l vettä
1 kasvisliemikuutio
4 dl pastaa
1/2 tl ruususuolaa
1/2 tl mustapippuri rouhetta
n. 400 g valmislihapullia
2 tomaattia
1/2 dl ketsuppia
1/2 keltaista paprikaa
1/2 punaista paprikaa
n. 1 dl koskenlaskia juokseva cheddar
10 lehteä tuoretta basilikaa
nyrkillinen ruohosipulia
Kiehauta vesi ja lisää joukkoon pasta sekä mausteet ja kasviskuutio.
Kun pastat on puoli kypsiä lisää joukkoon lihapullat.
Lisää myös tomaatit, ketsuppi sekä paprika suikaleet.
Sitten vain cheddar sulatejuusto vielä joukkoon ja kiehauta keitto kypsäksi.
Silppua vielä pinnalle basilikaa ja ruohosipulia.
Halutessasi voit vielä sakeuttaa keittoa lissämällä joukkoon tacolastuja tai juustonaksuja, mutta muista silloin jättää suola pois. Ettei vain keitosta tule liian suolaista.

8 vastausta artikkeliin “Juustoinen lihapullakeitto

  1. Siis tätähän on myös ihan pakko kokeilla… mieitin, että maistuisi varmaan kanakeittonakin….Ihania ohjeita jaat ja kuvaat….

    Tykkää

  2. Siis tätähän on myös ihan pakko kokeilla… mieitin, että maistuisi varmaan kanakeittonakin….Ihania ohjeita jaat ja kuvaat….

    Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s