Arkisto

Kaalisalaatti

Tänä aamuna heräilin ja tuttuun tapaani menin keittiöön laittamaan kattilaa tulille.
Siinä unenpöppörössä tulikin laitettua väärä levy päälle. Juuri sillä levyllä oli paistinpannu ja arvaatte varmaan mikä tuoksu oli tuvassa. Onneksi tällä kertaa pääsin pienin vahingoin eli pikainen tuuletus ja toinen levy päälle ja kaalikeitto kattila tulille.
Eikös se ole se vanha sanontakin, että tekevälle sattuu 😂
Ja minullehan sitä sattuu ja tapahtuu vähän liiankin kanssa.

Kaali näin kesällä on niin herkullista syötävää.
Siispä sitä kannattaa syödä niin raakana kuin paistettuna ja keitettynä.
Minultahan se onnistuu…
Voisin melkein elää kaalilla, jos ei siinä olisi niitä ikäviä haitta vaikutuksia.
Mutta usein sitä täytyy silti saada…😆

Kaalisalaatti

1/2 kaalia
n. 15 cm kurkkua
1 dl säilyke paprika
n. 10 kpl kirsikkatomaateja

ripaus mustapippuria
ripaus sormisuolaa

 Silppua kaali ja suikaloi kurkku juustohöylällä ohuiksi siivuiksi.
Lohko kirsikka tomaatit puolikkaiksi.
Lisää säilyke paprika suikaleet ja mausta.

4 vastausta artikkeliin “Kaalisalaatti

  1. Hups..tosiaan tekevälle välillä sattuu. Kaalisalaatti näyttää kyllä hyvältä. Kesä grillailujen jälkeen salaatit maistuu:) Mukavaa kesän jatkoa♥

    Tykkää

  2. Hups..tosiaan tekevälle välillä sattuu. Kaalisalaatti näyttää kyllä hyvältä. Kesä grillailujen jälkeen salaatit maistuu:) Mukavaa kesän jatkoa♥

    Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s