Paistettua muikkua

Hersyvän ihanaa päivää teille kaikille.

Aamun touhuilut on hyvässä mallissa.
Puuro hautuu liedellä ja pian alan valmistella kasvissosekeittoa päivän ruoaksi.
Nyt alan tekemään omaa aamupalaani eli teevesi kiehumaan ja leivän tekoon.

Lapsia alkaa tippuilemaan hoitoon pikkuhiljaa.
Katselemme yhdessä aamun lastenohjelmia teeveestä.

Eilinen iltapäivä meni siis Tredussa koulunpenkillä.
Sielläkin pohdimme yhdessä, että mitä ihmettä sitä keksisi tehdä lapsien kanssa isäinpäiväksi?
Tämän viikonlopun aikana on saatava tähänkin asiaan varmuus.

Eilen  tuli tehtyä paistettuja muikkuja ruoaksi.
Muut söivät kalat perunamuusin kanssa ja minä söin oman annokseni kaalisalaatista nauttien.
Oli muuten herkullinen yhdistelmä.

10 muikkua
1 1/2 dl ruisjauhoja
1 rkl tilliä
1 tl sitrrunapippuria
1 tl ruususuolaa

Laita pussiin jauhot sekä mausteet. Sekoita ainekset hyvin sekaisin ja kasta yksitellen kalafileet jauhoseokseen.
Paista jauhotetut kalafileet voi öljy seoksessa paistinpannulla.