Heippa taas, mulla oli siis tänään (lauantaina) koulua.
Siispä tein perjantaina ruokaisan salaatin, jota otin mukaan kouluun ja nautin sen lounaaksi.
Tästä tuli niin herkullinen, oikein syötävän ihanaa syötävää 😋
Minusta on tullut oikea helpon marinoinnin ystävä eli tässäkin käytin öljymarinadina fetajuuston mausteista öljyä.
Öljyyn meni tällä kertaa keitettyä kierrepastaa sekä valkosipulinkynsiä.
Nyt tuli aikas napakkaa, mutta niin herkullista pastaa.
Sitten vain marinoitumaan päiväksi jääkaappiin. Pari kertaa päivässä olisi hyvä kääntää marinointi kippo toisinpäin eli muitapas käyttää astiana tiivistä rasiaa tähän marinaadiin. Mutta saman asian voi toki tehdä ravistelemalla rasiaa pari kolme kertaa päivässä.
Sitten salaattiin…
Eli tähänhän voi käyttää tietenkin aivan mitä itse salaattiinsa haluaa, mutta minulla oli salaattia, kurkkua, tomaattia sekä mustia oliiveja ja palvikinkku lastuja.
Tähän sitten sekaan tämä fetajuusto/pasta/valkosipuli marinadi.
Minä nostelin haarukalla marinaadista nämä kyseiset ainekset ja laitoin salaatin sekaan.
Näin salaatti ei lössähdä vaan siitä tulee herkullista makua ja fistiä.
Toki voi öljyistä marinadia käyttää sitten syödessä myös salaatinkastikkeena, jos niin haluaa.
Tupun tupa 