Arkisto

Repaleinen tortillavuoka

Hyviä huomenia teille.
Odottelen taasen hoitolapsia tulevaksi hoitoon.
Täytyy mitä pikimmin alkaa tekemään myös tämän päivän ruokaa, koska lähdemme heti aamupalan jälkeen toisen perhepäivähoitajan ja hänen lastensa kanssa leikkimään puistoon.
Hoitolasten lähdettyä taasen minä lähden Tampereen kaupungin koulutusiltaan tukiviittomia opettelemaan.
Tämä ruoka on mukavan helppo ja näppärä valmistettava.
Valmistin tämän aamulla ensimmäisten lasten tullessa hoitoon. 
Annoin sen odottaa aamupuuhat ja ulkoilut ennen ruoan uuniin laittoa. Sitten tuttuun tapaani tulin pienten kanssa aikaisemmin sisälle ottamaan ruoan uunista ja hetken jäähdyteltyäni annoin näille pikkuisille jo ruoan.
Näin olemme todenneet homman luistavan paremmin.
Ruokapöydässä ei ole kamalaa hässäkkää ja kaikki saa syödä omassa kivassa rauhassa.
400 g naudanjauhelihaa
1 sipuliu
2 rkl tacomausteseosta
1/2 tl ruususuolaa
1 tlk tomaattimurskaa
3-4 tortilla lättyä
150 g juustoraastetta
Paista sipuli silppu ja jauheliha pannulla kypsäksi.
Mausta jauhelihaseos ja kaada joukkoon tomaattimurska. 
Anna kastikkeen kiehua hissukseen noin 5 minuuttia.
Revi tortilla lettuset noin neljään osaan ja aloita vuoan kokoaminen. 
Laita uunivuoan pohjalle ensin jauheliha seosta  ja sitten juustoraastetta. Laita päälle tortilla lettusen riekaleita. Sitten taasen uusi kerros jauhelihaa ja juustoraastetta sekä tortilla riekaleita. Näin jatketaan kolme kerrosta ja lopuksi riekaleisten tortilla lettujen päälle tulee jauhelihakastike kerros ja juustoraastetta. 
Laita uuni 225 asteelle ja paista vuokaa uunissa noin puolisen tuntia.
Anna vuoan vielä makustua ja kiinteytyä kymmenen minuuttia ennen tarjoamista.
Ihana arki on helpompaa, kuin luulet.
-TUPU-


12 vastausta artikkeliin “Repaleinen tortillavuoka

  1. Ihana kuulla, että resepti on mieluinen ja kokeilemisen arvoinen. Meillä tosiaan tykättiin. Toivottavasti myös teillä.Ihanaa viikonloppua teille.

    Tykkää

  2. Ihana kuulla, että ruoka saa näin paljon mielenkiintoa. Lasagne tortilloilla ehkä toinen nimitys tälle. Toivottavasti tykästyt. Mahtavaa maaliskuuta ja loppu viikkoa.

    Tykkää

  3. Ihana kuulla, että resepti on mieluinen ja kokeilemisen arvoinen. Meillä tosiaan tykättiin. Toivottavasti myös teillä.Ihanaa viikonloppua teille.

    Tykkää

  4. Ihana kuulla, että ruoka saa näin paljon mielenkiintoa. Lasagne tortilloilla ehkä toinen nimitys tälle. Toivottavasti tykästyt. Mahtavaa maaliskuuta ja loppu viikkoa.

    Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s