Kaunista kesäistä päivää…
Täällä pata porisee ja leivät on paistumassa uunissa.
Kaikki on siis mukavasti valmista, nyt saa lapset tulla hoitoon ja saadaan nauttia
tuosta ihanasta ilmasta.
Eilen tein päivällä valmiiksi meidän perheen iltapalan muna-tonnikalasalaatin.
Itse tuli laitettua hieman liikaa smetanaa tuohon kastikkeeseen, joten vähensin puolet laittamastani määrästä suosiolla pois reseptistä.
Toki jos haluat kunnolla kastiketta voit lisätä smetanaa tupla satsin salaattiin.
2 tlk tonnikalaa öljyssä
1/2 ruukkua frisee salaattia
4 dl keitettyä pastaa
2 kananmunaa
n. 3 dl herne-maissi-paprikaa
2 kevätsipulin varret tai purjoa
kastike:
1 dl smetanaa
2 rkl sweet chili sause
1 tl sitruunapippuria
1 rkl tilliä
Pilko salaatin ainekset salaattikulhoon.
Lisää salaatin joukkoon kastike ainekset ja sekoita kaikki huolella sekaisin.
Laita salaatti jääkaappiin makustumaan ainakin pariksi tunniksi ennen nauttimista.
Kaunista mieltä.
-Tupu-
Salaatti näyttää herkulliselta, vaikka en edes itse kalaa allergian vuosi syö:)) On kyllä ollut niin upeita aurinko päiviä ja ulkoilu näillä ilmoilla on ihanaa! Oikein mukavaa päivää sinne teille♥
TykkääTykkää
Nam, näyttääkin herkulliselta! Taidan testata tätä uusien perunoiden kaverina.
TykkääTykkää
Voi kiitos Päde, kyllä tuo aurinko on ihme rakkaus pakkaus, kun se saa hymyn huulille ja pirteän mielen 😊
TykkääTykkää
Voi kiitos Nanne ideaata. Täytyypä minunkin keittää uusia pottuja tän lopun salaatin kaveriksi
TykkääTykkää
Salaatti näyttää herkulliselta, vaikka en edes itse kalaa allergian vuosi syö:)) On kyllä ollut niin upeita aurinko päiviä ja ulkoilu näillä ilmoilla on ihanaa! Oikein mukavaa päivää sinne teille♥
TykkääTykkää
Nam, näyttääkin herkulliselta! Taidan testata tätä uusien perunoiden kaverina.
TykkääTykkää
Voi kiitos Päde, kyllä tuo aurinko on ihme rakkaus pakkaus, kun se saa hymyn huulille ja pirteän mielen 😊
TykkääTykkää
Voi kiitos Nanne ideaata. Täytyypä minunkin keittää uusia pottuja tän lopun salaatin kaveriksi
TykkääTykkää