Grahamsämpylät

Upeaa uutta päivää teille kaikille.
Täällä juon juuri aamuteetä ja syön sämpylöitä.

Tässä on nyt mennyt kaksi iltaa Teamsin palavereissä.
Viimmeisen palaverin jälkeen tuli semmoinen olo, että jotain iltapalaa täytyisi nuorisolle sekä itsellenikin keksiä. Jotain herkullista ja maittavaa.
Siinä hetken tuumailtuani tulin siihen tulokseen, että meillä syödään saunan jälkeen uunituoreita sämpylöitä,
siispä hihat ylös ja taikinan tekoon.

Eilen aamulla Ukkonen haki autolla tilaamani tavarat Prismasta.
Viisi kassillista tavaraa upposi kummasti jääkaappiin sekä pakastimeen, eikä tehnyt tiukkaakaan.
Iltapäivällä vielä tytön mennessä poikaystävänsä kanssa kauppaan pyysin tuoda hoitoainetta, kun se oli listastani unohtunut.
Nyt tulin siihen tulokseen, että tilaan taasen joka viikko meille kunnon satsin ruokaa, niin on paremmin aikaa näihin arjen muihin tohinoihin.
Sitten käyn kaupassa ostamassa, vain jotain pientä.

5 dl lämmintä vettä
1 pss kuivahiivaa
1 rkl hunajaa
1 tl ruususuolaa
3 dl grahamjauhoja
8 dl vehnäjauhoja
1/2 dl juoksevaa margariiniä

Sekoita veden joukkoon jauhot sekä kuivahiiva, hunaja ja suola.
Laita margariini viimeisenä, kun taikina jo irtoaa kulhon reunoista.
Jätä taikina kohoamaan puoleksi tunniksi.
Leivo taikinasta sämpylöitä ja laita ne leivinpaperin päälle uunipellille.
Anna sämpylöiden kohota vielä sen aikaa, että uuni lämpiää 225 asteeseen.
Sumuta sämpylät vedellä ennen uuniin laittoa.
Laita sämpylät uuniin ja anna niiden saada kultaisen kauniin pinnan eli paista noin 8-12 minuuttia aivan uunista riippuen.
Ota sämpylät uunista ja laita leivinliina sämpylöiden päälle.