Perunamuusisämpylät

Hidasta vähän, elämässä ei ole kiire mihinkään,
 siitä täytyy pystyä nauttimaan.

Olen tässä miettinyt mitä elämässäni voi seuraavaksi tapahtua?
Olen nyt saanut kaikki unelmani toteutumaan pienellä ajalla tai onhan tässä mennyt aikaa, mutta en olisi ollut valmis näihin muutoksiin ennemmin.
Nyt on se oikea aika nauttia koko sydämellä elämästä, joka tuntuu omalta ja hyvältä.
Innolla odotan mitä kaikkea elämä vielä eteeni tuokaan, koska mitä enemmän nautin elämästäni, sitä enemmän löydän siitä nauttimisen arvoisia asioita.

Saavutettuasi huipun jatka kiipeämistä.

Eilen tuli tehtyä tähde perunamuusista sämpylöitä meidän sakille iltapalksi.
Voi mikä ihana päivä eilen olikaan sain tyttäreni sekä hänen poikaystävänsä Porista kyläilemään luokseni.
Viime kerrasta olikin jo aivan liian kauan aikaa.

Äitee niin rakastaa, kun saa lapsensa kotiin, vaikka lapsi sitten olisikin jo aikuinen.
(Minullahan kaikki lapseni on jo täysi-ikäisiä.Mutta minun rakkaita lapsiani he ovat kaikki kuitenkin.)

n. 2 dl grahamjauhoja
n. 5 dl vehnäjauhoja
1 pss kuivahiivaa
1-2 rkl siirappia
2 rkl kasviöljyä
2-3 dl perunamuusia
3 dl täysmaitoa
1 tl ruususuolaa
1/2 dl kasviöljyä

Laita perunamuusi kulhoon ja kaada joukkoon maito.
Lämmitä seos ja vatkaa se tasaiseksi.
Lisää joukkoon siirappi, suola, öljy sekä jauhot.

Lisää jauhoja niin, että taikina alkaa irtoilla taikinakulhon reunoista.

Lisää tässä kohtaa öljy kulhoon ja vielä hieman jauhoja.
Laita taikina liinan alle kohoamaan noin puoleksi tunniksi ja pyöräytä sen jälkeen taikinasta 12 tasakokoista sämpylää.
Anna sämpylöiden kohota vielä sen aikaa, että uuni tulee 220 asteiseksi.
Paista sämpylöitä uunissa noin 8-10 minuuttia tai kunnes pinta on saanut kauniin värin.