Nakkimunakas

Paljon kaikkea kaunista ja ihanaa sinulle.
Mikä tunne perjantai, viikonloppu alkamassa ja kesä.

Olen niin onnellinen.
Minulle onni on pieniä tekoja ja sanoja…
Ihmisellä on tarve tulla hyväksytyksi juuri sellaisena kun on.
Toisen huomioiminen ja pienet positiiviset sanat saavat päivästäsi onnellisen.

Minulla on asiat niin ihanasti,että omistan Murun,
jonka kanssa on  helppoa olla oma itsensä ja jolle voin puhua kaikista asioista maan ja taivaan väliltä.
Parhaimmillaan ihmisten välisissä suhteissa molemmat auttavat toista kehittymään parhaaksi mahdolliseksi itsekseen ja minusta tuntuu juuri nyt, että suhteemme on juurikin tätä.
Muruni saa minusta esiin hyviä puoliani ja saa minut onnelliseksi.
Minun ei tarvitse esittää mitään ja silti hän hyväksyy minut juuri tälläisenä,
kun minä olen ❤

Eilen iltasella päästessämme kotiin kylä reissultamme valmistin meille nakkimunakkaan.
Nakkimunakas on maukas ja messevä, jos sen valmistaa hitaasti hauduttamalla.
Tässä ruoassa ei kannata hätäillä.

1 pieni sipuli
1/2 paprikaa
5 nakkia
4 kananmunaa
1 tl mustapippuria
1/2 tl ruususuolaa
ruohosipulia
1/2 dl juustoraastetta

Pilko sipuli ja paprika kuutioiksi ja nakit paloiksi.
Kuullottele sipulit ja paprikat pannulla nakkien kanssa.
Kaada ne sitten lautaselle.
riko munat kulhoon ja mausta seos.
Paista seosta pannulla miedolla lämmöllä.
Kun munakas on hyytynyt puoleenväliin kaada päälle sipuli/paprika/nakki seos.
Paista munakas kypsäksi ja laita lopuksi juustoraastetta pinnalle sekä halutessasi vielä ripaus mustapippuri rouhetta.
Nauti mehevän muheva nakkimunakas raikkaan salaatin kanssa.

Rakkaus on supervoima,
joka lisääntyy jakamalla.

-Tupu-