Täällä on kumpaisenkin tyttären lakkiaiset vietetty ja kaikki meni yli odotusten.
Juhlan tarjottavatkin alkavat olla jotakuinkin kaikki syötynä.
Tänä iltana iltapalalla menee viimmeiset karjalanpiirakat.
Nyt on viikon leipomisen ja puunaamisen jälkeen aloitettu Murun kanssa loma oikein kirjaimellisesti.
Illalla olen vielä menossa ystäväni kanssa kävelylle sekä iltauinnille.
Meillä on makkaraa syöty tänä kesänä paljon enemmän kuin muina kesinä.
Makkara on myös saanut erilaisia variaatioita, joista parhaana olen pitänyt tätä makkaravarrasta jossa tulee niin potut, kuin salaattikin samassa vartaassa.
Tämän kaiken kruunaa herkkuakin herkullisempi omatekoinen helppo kurkkumajoneesi.
Kurkkumajoneesi
majoneesia
sinappinen kurkkusalaattia
Sekoita ainekset hyvin sekaisin keskenään ja nauti.
Makkara-perunavartaat
keitettyä perunaa
makkaraa
paprikaa
Mausteöljy
n. 1 dl öljyä
1 valkosipulin kynsi
1/2 tl chilirouhetta
1 tl savustettua paprikajauhoa
ripaus ruususuolaa
Sekoita mausteöljyn ainekset keskenään.
Paloittele vartaan ainekset ja laittele niitä vartaaseen vuorotellen.
HUOM: Jos vartaasi on puiset liota niitä ennen käyttöä.
Metalliset vartaat taas voit halutessasi öljytä.
Sudi mausteöljyä vartaisiin ja laita ne sitten grilliin kypsymään.
Nauti vartaat kurkkumajoneesin kanssa.
se on ainoa paikka,
jossa vietät koko elämäsi.
Tupun tupa 