Täällä ollaan hieman hitaasti lämpiävää sorttia tällä viikolla.
Eilen olin vapaalla ja nautin siitä kumppanini kanssa olemalla hänen äidillään.
Siellä oli myös kumppanini siskon tyttö lapsensa kanssa.
Siellä oli myös kumppanini siskon tyttö lapsensa kanssa.
Ihanaa vain olla, nauttia hyvästä ruoasta ja seurasta.
Tänään päivä alkoi lumen luonnilla.
Yöllä ja illalla oli sadellut sen verran enemmän lunta, ettei ovesta meinannut ulos päästä.
Yöllä ja illalla oli sadellut sen verran enemmän lunta, ettei ovesta meinannut ulos päästä.
Otto-pojan ulkoiluttamisen ja kolailun jälkeen olimme valmiita aamupalalle.
Siitä alkoikin sitten jo työpäivä ja lapsia alkoi tipahdella hoitoon pikkuhiljaa.
Tänään oli hyvä päivä valmistaa ensi viikon laskiaispullat.
Lapset olivat niin innoissaan taikinaterapiasta.
Tänään oli hyvä päivä valmistaa ensi viikon laskiaispullat.
Lapset olivat niin innoissaan taikinaterapiasta.
5 dl lämmintä maitoa
1 1/2 dl tumma ruokosokeria
1 rkl kardemummaa
1 rkl vaniljasokeria
1 tl ruususuolaa
1 kananmuna
2 pss kuivahiivaa
n. 13 dl vehnäjauhoja
n. 1 dl juoksevaa margariiniä
1 1/2 dl tumma ruokosokeria
1 rkl kardemummaa
1 rkl vaniljasokeria
1 tl ruususuolaa
1 kananmuna
2 pss kuivahiivaa
n. 13 dl vehnäjauhoja
n. 1 dl juoksevaa margariiniä
Lämmitä maito hieman kättä lämpimämmäksi.
Kaada joukkoon sokeri, kardemumma, suola ja vaniljasokeri.
Riko joukkoon kananmuna sekä kuivahiivat ja jauhot pikkuhiljaa.
Kun taikina alkaa irrota kulhon reunoista lisää joukkoon juoksevamargariini.
Nyt vielä desi tai pari vehnäjauhoja ja taikina on valmis laitettavaksi liinan alle kohoamaan.
Kun taikina on kohonnut noin 30-40 minuuttia.
Kaada joukkoon sokeri, kardemumma, suola ja vaniljasokeri.
Riko joukkoon kananmuna sekä kuivahiivat ja jauhot pikkuhiljaa.
Kun taikina alkaa irrota kulhon reunoista lisää joukkoon juoksevamargariini.
Nyt vielä desi tai pari vehnäjauhoja ja taikina on valmis laitettavaksi liinan alle kohoamaan.
Kun taikina on kohonnut noin 30-40 minuuttia.
Pyöräytä taikinasta haluamisia pullia, korvapuusteista voisilmä pulliin.
Minulla taikinasta tuli tavallisia pullia, jotka menevät vielä viikoksi pakastimeen ja ensi tiistina teemme lasten kanssa näistä laskiaispullia.
Laittaen niiden väliin hilloa ja kermavaahtoa.
Itse oman tieni valitsen,
kävellä, tanssia, hypellä,
istua välillä maassakin.
kävellä, tanssia, hypellä,
istua välillä maassakin.
Millä muula on väliä,
kun sillä että,
askeleeni ovat itseni kokoiset ja
minun näköiset.
Sydämmellä💖
Tupu
Tupu
Tupun tupa 
Mulla on kans jo ajatuksen asteella, että pitäisikö ensi viikolla leipoa pullaa. Ihan vaan että saisi maistaa pari laskiaispullaa. Jos vaikka tekisi isomman taikinan ja tekisi samalla pakastimeen vaikkapa dallaspullia. Ne taitavat tehdä meillä parhaiten kauppansa. Etenkin kun ei tee liian isoja pullia, niin sulavatkin nopsasti vaikka päiväkahvin kaveriksi.
TykkääTykkää
Kiitos Nanne, pulla on niin hyvää.
TykkääTykkää
Mulla on kans jo ajatuksen asteella, että pitäisikö ensi viikolla leipoa pullaa. Ihan vaan että saisi maistaa pari laskiaispullaa. Jos vaikka tekisi isomman taikinan ja tekisi samalla pakastimeen vaikkapa dallaspullia. Ne taitavat tehdä meillä parhaiten kauppansa. Etenkin kun ei tee liian isoja pullia, niin sulavatkin nopsasti vaikka päiväkahvin kaveriksi.
TykkääTykkää
Kiitos Nanne, pulla on niin hyvää.
TykkääTykkää