Eilen tuli tasan 19 vuotta siitä kun olen aloittanut yksityisenä perhepäivähoitajana.
En ole päivääkään katunut ammattiin ryhtymistä.
Edelleenkin rakastan työtäni ja haluan sitä jatkaa pitkään tulevaisuuteen.
Lasten kanssa työskentely antaa niin paljon.
Ne hetket kun pienet kädet halaavat ja sanovat mä sitten tykkään olla Tupulla hoidossa. Se laittaa niin silmäkulmat kostumaan ja sydämen pakahtumaan.
Siispä lasten kanssa juhlistimme päivää leipoen kaikille mieleiset pizzat.
Ulkoiltuamme katselimme leffan ja välipalalla nautimme kasapäin herkullisia hedelmiä.
3 dl vettä, käden lämpöistä
9-10 dl vehnäjauhoja
2 tl ruususuolaa
1 rkl ruokosokeria
1/2 dl oliiviöljyä
1 pkt kuivahiivaa
Sekoita vesi ja sokeri yhteen.
Sekoita yhteen jauhot ja hiiva sekoita tai oikeastaan vaivaa hyvin noin 10 minuuttia.
Sekoita joukkoon lopuksi öljy ja suola. Vaivaa vielä parisen minuuttia niin, että kaikki ainekset menee hyvin sekaisin.
Laita taikinakulho kelmulla peitettynä jääkaappiin yön yli kohoamaan ja saamaan makua.
Täytteenä meillä oli herkkusieniä,
kinkkua, pepperonia,
juustoa sekä tomaattia.
juustoa sekä tomaattia.
-Tupu-