Uunipasta

Taas se on täällä uusi ihana päivä.
Tänään onkin hieman viileämpää.
Olen niin tyytyväinen päivääni jo nyt.

Sain pestyä jääkaapin ja vaihdoin hyllyjen paikkaa.
Nyt on jääkaapin ylähylly varattu säilykkeille, seuraava hyllytaso taas ruoalle ja sitä seuraava voileipätarpeille. Alin taso on juomille ja tietenkin alin hylly vihanneksille ja juureksille.
Selkeää vai mitä?
Minä pidän siitä, että asiat on järjestyksessä ja siksipä niin jääkaappini kuin pakastimenikin ovat hyllyittäin järjestyksessä ja tiedän aina mistä mitäkin tavaraa tai tässätapauksessa ruokaa haen.

Tänään lähdemme vielä ystävien luokse iltapäivästä grillailemaan.
Siksipä söimme päivälliseksi nopeaa ja yksinkertaista ruokaa.
Tämä ruoka on juuri näitä kaada uunivuokaan ja paista ruokia.
Silti voin hyvin omintunnoin sanoa teille, että ruoka oli mitä herkullisempaa ja maittavampaa.

1 pkt (250 g) tortillooneja
1 tlk (390 g) valmista tomaattista pastakastiketta
n. 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
1 pss (65 g ) babypinaattia
1 valkosipuli
2 dl pippuri kaurakermaa 
n.2 dl juustoraastetta
ripaus ruususuolaa

Kaada tortillonit uunivuokaan kaada päälle pastakastike ja silputut aurinkokuivatut tomaatit.
Revi pinnalle babypinaatti ja kaada kaiken komeuden päälle kaurakerma sekä ripottele juustoraaste pintaan.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia tai kunnes ruoka on saanut kauniin kullankeltaisen värin pintaansa.

-Tupu-