Kolmioleivät tonnikalatahnalla

Eilen vietimme lasteni, Mumskun ja Murun kanssa yhteisen perhepäivän lounaan sekä tee/ kahvi hetken kera.
Oli siinä jutun aiheita…
Vanhemman tyttären ja hänen poikaystävänsä Lumi-bengalin hausta Puolasta.
Nuorimmaisen Tampereen ammattikorkeakouluun pääsystä (nyt 

kaksi lastani on samassa koulussa) sekä suvustamme ja siihen kuuluvista ihmisistä jo luvulta 1800 alkaen.
Ja kaikkein ihmeellisintä oli jutella ja katselimme kuvia vastasyntyneestä veljeni perheen vauvasta, sekä heidän kuulumisistaan.

Näihin herkkuakin herkullisemmat kolmioleivät loppuivat aivan kättelyssä.
Poikanikin kehui täytteen mehukkuutta ja makua.
Ohjeen alkuperä on Murun resepti-arkistoista.
Olemme nyt valmistaneet tahnaaniin kolmioleipiin kuin ranskanleipä voileipäkakkuunkin.

2 tlk tonnikalaa palana öljyssä
1  (puna) sipuli 
2 rkl kaprista
1 1/2 dl majoneesia

Sekoita kaikki ainekset kesekenään.
Silppua sipulit sekä kapris pieneksi.
Anna tahnan hetken makustua jääkapissa ennen tarjoilemista.
Laita tahnaa leipien väliin tai vaikka uuniperunoiden joukkoon tai nauti vain sellaisenaan.