Arkisto

Juurespyttipannu

 
Eilen tosiaan aloitettiin työt kesäloman jälkeen yhden hoidokin voimin.
Siksipä funtsailin meille tuon ruokapolitiikankin ihan uusiksi ja valmistin juures-pyttipannua.
Jääkaapissa oli vähäsen keitettyjä perunoita ja siitä se sitten lähti…

…Hieman haastavaahan tuo ruoan valmistus oli, kun Cassu halusi olla niin messissä mukana.
Yleensä se on Otto, joka on jaloissa keittiössä valmistaessani ruokaa, mutta nyt kun Otto oli Murun kanssa koira-treffeillä Cassu varmaan ajatteli, että hänen täytyy astua Oton suuriin saappaisiin ja olla minun jaloissani 😂


TÄHÄN RUOKAAN TARVITSET

5 keitettyä perunaa
2 grilli makkaraa
1 sipuli
2-3 dl keitettyjä juureksia
(minulla oli parsa- ja kukkakaalia sekä porkkanaa)
1/2 tl ruususuolaa
1 tl paparikajauhetta

Pinnalle:

Paistettua kananmunaa

Pilko perunat sekä makkarat sopivan kokoisiksi paloiksi.
Silppua sipuli pieneksi.
Kasvisket jätin hieman isommiksi paloiksi, mutta tee ihan niinkuin itse mielit ja minkälainen fiilis kulloinkin on.
Paista ruoka pannulla ja lisää loppu vaiheessa maiusteet joukkoon. 
Sekoita kaikki ainekset huolella sekaisin.
Paista pyttärin päälle vielä kananmunaa.
Minä käytin lettupannua apuna ja paistoin pieniä kananmunalettuja pyttipannun päälle.

Sitten vain nauttimaan herkullisesta pyttipannusta ja kananmunista.

Iloinen mieli ja iloinen päivä,
lämpöinen halaus,
pois huolen häivä.

-Tupu-

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s