Arkisto

Kaalikeittoa

 

Täällä alkaa kaikki hoidokit olla tälle päivälle koossa. Kolme taaperoa katselee aamun viimeistä piirrettyä ja minä odotan pannaria uunista. 
Sitten onkin puistoilun aika.
Vaikka ulkona on helle meillä on uuni ollut koko aamun päällä.
Ensin uunista tuli tonnikalariispaistos ja nyt tosiaan saadaan viimeiset eli broilerikiusaus ja pannari.

n. 10 keskikokoista perunaa
1 l vettä
2 porkkanoita
pala lanttua
1 sellerin varsi
200 g sika-nautajauhelihaa
2/3 isosta kaalista
2 kasvisliemikuutiota
1 tl mustapippuri rouhetta
2 tl ruususuolaa

Kuori ja lohko perunat sekä vihannekset.
Laita potut ja vihannekset kattilaan veteen kiehumaan. Mausta liemi kasviskuutiolla ja muilla maustella.
Silppua kaali pieniksi ja lisää sitä peruna/kasvisliemen joukkoon.
Anna keiton kiehua niin kauan, että kaalia alkaa olla pehmeää ja perunat kypsiä.
Mitä enemmän keitä sen paremmalta kaalikeitto maistuu.
Jätä siis keitto porisemaan vaikka otatkin lieden pois päältä.Maista keittoa ja mausta tarvittaessa lisää.

Hei, täällä on nuo kumpainenkin palvelija hieman huolissaan, kun minun kauniista turkitani on lähtenyt tuolta takajalkojen edestä päällykarvaa kunnolla pois. Olen aikas hassun näköinen, kun valkoinen alukarva loistaa muuten tummasta kehostani.
No, lopulta palvelijat tulivat siihen tuloksee, että taiteillessani portaiden kaiteella ja kiivetessäni siitä ison vaatekaappimme hattuhyllylle olen loukannut itseäni.
No, minä nyt olensellainen touhottaja, että emäntä sanoo minua välillä salamaksi.
Vauhdikasta viikkoa teille ihmis- ja eläin-ystäväni.

-Cassu-kissa-

Elämä täytyy vuosilla,
täytä sinä vuodet elämällä

-Tupu-

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s