Jos metsään haluat mennä nyt,
niin todella yllätyt…
Sen me huomasimme lasten kanssa eilen, kun kävimme Kenttäkiitäjäisten laukku-polulla.
Oli siellä taas vaikka ja mitä mukavaa laukuissa meitä odottamassa.
Laukkuja oli käsilaukusta, salkkuun ja matkalaukkuun.
Eilen saatiin muutenkin niin paljon hommailtua lasten kanssa.
Siivoilimme kesäleluja varastoon ja puunailimme muutenkin paikkoja.
Meillä piti olla tänään ruokana kasvissosekeittoa, mutta tilatut kasvikset eivät vielä tulleetkaan (onneksi aamupäivällä tuli viesti, että tilatut kasvisket ovat päivän aikana perillä), joten syömme nyt vielä perunamuusia pois kuleksimasta.
Minulla oli kyllä tarkoitus valmistaa lopusta muusista rieskaa sekä vuokaleipää, mutta taitaa leipomukset jäädä haaveisiin, koska näyttää pahasti siltä, että muusi menee nyt parempiin suihin.
Otin siis pakasteesta muusille kaveriksi kasvispihvejä sulamaan ja valmistin smetanasta nopean, mutta niin herkullisen kastikkeen.
Tästä se lähtee…
n. 2 dl smetanaa
n.1/2 dl sinappista kurkkusalaattia
1 tl paprikajauhetta
ripaus yrttisuolaa
Sekoita kaikki reseptin aineet keskenään ja anna kastikkeen makustua ainakin puolisen tuntia jääkaapissa.
Elämä on hirmu yksinkertaista, mutta me teemme siitä jatkuvasti tosi monimutkaista -Tupu-
Tupun tupa 