Gluteenitonta · Hyvää oloa · leivonta · Penninvenytystä · ruoka

Gluteenittomat kaurapuurorieskat ja kotivinkkilehti

Kaupallinen yhteistyö A-lehtien kanssa.

Aivan ihanan touhukas viikonloppu takana.
Lauantaina Murun poika oli meillä syömässä sekä kauppakierroksella kanssamme.
Kotiin päästessä minä lähdin Oton ja ystävättäreni kanssa ulos lenkille.
Sunnuntaina taas haimme Mumskun meille ja joukkoomme tuli myös poikani ja toinen tyttäristä poikaystävänsä kanssa.
Söimme ja nautimme hyvästä seurasta.
Poika auttoi taasen minua tämän blogin kanssa. Aina sitä oppii jotain uutta ja mielenkiinotoista.

Nyt oli ihan pakko valmistaa kaurapuuroa hieman ylimääräistä, että pääsi tekemään tätä herkullista rieskaa, jonka ohjeen löysin uudesta kotivinkki-lehdestäni.
Olen itse kotivinkin tilaaja ja löydän siitä mukavia ideoita niin kotiin kuin ruoanlaittoon ja leivontaankin.

Pst: Uudessa lehdessä on muitakin herkullisia ohjeita, joita meinaan lähiaikoina kokeilla.
Esim. Aurinkokeitto ja peruna-juustosämpylät.

Lehden ohje:

3 dl kaurapuuroa
1 dl kermaviiliä, maustamatonta jogurttia
1/4-1 tl suolaa (riippuu puuron suolaisuudesta)
2 1/2 -3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Minun muokkaukseni ohjeesta:

3 dl kaurapuuroa
1 dl rahkaa
1/2 tl ruususuolaa
n. 2 1/2 dl gluteenittomia
1 tl leivinjauhetta

Sekoita kaikki aineet huolella sekaisin ja lusikoi taikinasta kuusi kekoa leivinpaperin päälle uunipellille.
Painele keot jauhoja apuna käyttäen litteiksi rieskoiksi.
Voit koristella pinnan halutessasi taikinapyörän reunaa apunakäyttäen.
Paista 250 asteessa uunin keskitasolla noin 10-12 minuuttia.
Nauti rieskat lämpiminä voilla tai muulla levitteellä voideltuna.

Muutat maailmaa esimerkilläsi,
et mielipiteilläsi.
-Tupu-

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s