Avainsana: Jälkiruoat

Rahkaletut
Arkisto

Rahkaletut

Tupun tupa4 kommenttia

 
Tänään on ihana päivä…
Minulla ja Kumppanillani on tänään vuosipäivä.
Olen niin onnellinen, 
koska minulla on turvallinen ja hyvä olla.
Tässä suhteessa on niin kotoisa sekä lempeä olla ja mikä tärkeintä me ollaan Kumppanin kanssa yhdessä ihan mieletömän hyvä tiimi eläimineen kaikkineen 💖
Tämän kaiken lisäksi medän Cassu täyttää tänään 9 kuukautta
eli meillä on tuplasti onnea ja iloa tälle päivälle 💞

1 prk rahkaa (250 g )
2 kananmunaa
2 dl luomu maitoa
2 rkl luomu ruokosokeria
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl ruususuolaa
n. 2 dl venäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
Sekoita kaikki ainekset huolella sekaisin ja anna taikinan tekeytyä jääkaapissa
mielellää tunnin pari tai vaikka kuusikin tuntia.
Paista letut lettupannulla kummltakin puolen kullankeltaisiksi.
Eilen Emäntä sekä isäntä kävivät Peten koiratarvikkeessa
 ja ostivat minulle uuden lelun se on aivan yliveto kapsitus.
Täällä ollaan nyt leikitty niin ahkerasti, että tuli aivan totaalinen uuvahdus.
Ihanaa nukkua Isännän jalan päällä, tämä on niin turvallinen ja ihana paikka.

Parasta maailmassa olet 
SINÄ

-Tupu & Cassu-

Kiitos sinulle kommentistasi.
Pizzaleivät ruisleivästä
Arkisto

Pizzaleivät ruisleivästä

Tupun tupaKommentoi

 

Tässä perhepäivähoitajan hommassa on niin mukavaa,
kun voi värkätä vaikka ja mitä ihanaa näiden lasten kanssa.
Niin eilenkin pienempien nukkuessa valmistelimme isoimman hoidokkimme kanssa maukkaita pizzaleipiä välipalalle.

Ruisleipiä
ketsuppia
jauhelihakastiketta
tomaatti siivuja
valkosipuli murskaa
basilkaa
juustoraastetta

Lado ruisleipäpalat pellille leivinpaperin päälle.
Tursota leipien päälle hieman ketsuppia ja levittele se isolla lusikalla leivän päälle.
Tee samoin jauhelihakastikkeelle.
Laita tomaatti siivut jauhelihan päälle ja mausta leipä.
Ripottele pinnalle vielä juustoraaste.
Laita leivät uuniin 225 asteeseen noin 15-20 minuuttia.


Koitanhan minäkin kissan taidoillani kovasti auttaa näissä ruokahommissa, mutta kun tuo äite ei oikein innostu minun kokkailuistani ja maistamisistani.
En oikein ymmärrä tuota äiteetä, kun joka asiasta pitää napista ja marmattaa.
Eikös se ole se sanontakin mitä useenpi kokki sen ”parempi” soppa 😼

Tämä on sinun matkasi,
yksin sinun, 
muut voivat kulkea rinnallasi,
mutta kukaan ei voi kulkea sinun puolestasi.

-Tupu & Casper-

Kiitos sinulle kommentistasi.
Banaanilettuja
Arkisto

Banaanilettuja

Tupun tupaKommentoi

 
Woi näitä viikonloppuja.
Soittelin tässä eilen pojalleni ja sanoin, että äiteellä menee nyt lujaa.
Joka viikonloppu on jotakin äksöniä tiedossa.
Niinpä eilenkin kävimme Murun äitiä katsomassa Sastamalan sairaalassa.
Tänään lähdemme Pojalle käymään ja otamme tulo matkalla veljeni vaimon meille kyläilemään.
Hän oli nähnyt sosiaalisessamediassa, että meille on hankitti kissa ja hän kissa-ihmisenä halusi tulla meille kissaterapiaan 😻

Tämä banaanilettujen ohje on kyllä niin hyvä ja maukas.
 Mikä ihaninta tässä ei ole paljo sokeria, kun kypsät banaanit tuovat itsessään niin mukavasti makeutta.

2 banaania

2 kananmunaa
2 tl sokeria
1/2 tl ruususuolaa
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 dl maitoa
Soseuta kypsä banaanit haarukalla.
Sekoita kaikki ainekset huolella sekaisin.
Anna lettutaikinan turvota ainakin puoli tuntia ennen paistamista.
Paista letut kauniin kullan keltaisisksi.
Naiti sellaisenaa tai  marjojen ja kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa.

Casperi:
Minun on pakko autta tuota äitiä ruoan laitossa, kun eihän tuosta muuten mitään tulisi.
Onneksi sillä on mut niin nää kokkailuhommatkin luistaa paljon paremmin.

Mä oon nyt hieman luokkaantunut äiteen, se kun oli koko lauantai päivän menossa eikä ollut minua silittelemässä. No, onneksi tuo nuorimmainen tyttö antoi jakamatonta hellyyttä poikaystävänsä kanssa.
Mä olen kyllä niin rakastunt tuohon tyttöön nukunkin sen vieressä yöt.


Onnellisuuden salaisuus ei ole siinä että omistaa enemmän, 

vaan siinä että tarvitsaa vähemmän.

-Tupu & Cassu-

Kiitos sinulle kommentistasi.
Tonnikala täytteiset patongit
Arkisto

Tonnikala täytteiset patongit

Tupun tupaKommentoi

Elämä on iloa…

Tänään olen yllätyksekseni todennut, että loppuu ne pitkätkin lomat aikanaan ja täytyy alkaa miettimään syys/talvikauden toimintasuunnitelmaa ja ensi viikon ruokalistaa.
Onneksi mitään ei tarvitse olla vielä valmiina ensi viikon aluksi, vaan voin hyvin jatkaa suunnitelmia viikon aikana, mutta pikkuhiljaa hyvä tulee.

Eilen olimme 1-vuotissyntymäpäivillä ja sieltä kotiin palatessamme huomasimme, että meidän vanhat Oran retrorattaat oli varastettu.
Kyllä se hieman hiljaiseksi laittoi, kun maanantaina pitäisi aloittaa työt ja pieniä on sentää neljä kappalaetta hoidossa.
Jollain sitä olisi päästävä puistoilemaan sekä muutenkin kulkemaan paikasta toiseen.
Tänään ollaan katseltu torin vaunu kapasiteettia ja olen pariin paikkaa laitellut viestiä josko vielä tänään saataisiin vaunut homattua.
Pitäkää nyt peukkuja, että saadaan edes jonkunlaiset kärryt hommattua ennen töiden alkamista.
 

Viikolla tuli iltapalaksi valmistettua täytettyjä tonnikalapatonkeja, ruisleipä pizzaa sekä meidän tämän kesän 
uusi yllätys herkku salaatti kanssa kukkakaalin parsakaalin tai porkkanan, mutta näistä sitten toisella kertaa hieman enemän.

2 esipaistettua patonkia

Tonnikalatäyte:

1 tlk tonnikalapaloja öljyssä
1/2 punaista paprikaa
1/2 dl tilliä
1 kevätsipuli
3 rkl sweet-chilikastiketta
100 g tuorejuustoa (makuna valkosipuli)
salaattia

Paista patongit pakkausken ohjeen mukaan.
Valuta tonnikala ja kuutio paprika.
Sekoita täytteen ainekset keskenään.
Halkaise patongit ja levitä tonnikalalevite patongin puolikkaille.
Laita vielä salaatinlehdet ja koko sitten patonki.

Kun eteesi tulee sateinen päivä,
hypi lätäköissä.
-Tupu-

Kiitos sinulle kommentistasi.