Hoidokit & ruokalistat

Viikonlopun touhuiluja

Puhtia teille kaikille uuteen viikkoon…

Meillä on ollut menoa ja vilskettä viikonlopussa.
Perjantai meni hautajaisvaatteita silitellessä ja sovitellessa.
Lauantaita Murun poika tuli aamusella.
Söimme ja lähdimme Hakemaan Onnin perhettä hautajaisiin.
Onni tulikin hautajaisista suoraan meille.

Kävimme Onnin kanssa kaupassa ja illalla jopa saunoimme yhdessä.
Meni kyllä niin nopeasti taasen tämä viikonloppu, ettei oikein kerennyt mitään ohmeellisiä juttuja tehdä, mutta toisella kertaa sitten enmmän.

Onni elää hetkessä,
kerää hetkiä.
-Tupu-

Arkisto · Hoidokit & ruokalistat · Hyvää oloa

Onni viikonloppu ja viikon ruokalista

Litisevän loiskukasta sunnuntaipäivää teille kaikille.
Täällä on viikonloppu vietetty sukulaisten merkeissä.
Perjantaina tuli Nuorin tytär yökylään ja eilen sitten saimme Mumskun ja kaikki kolme lastani sekä yhden poikaystävän ja tanskandokin kylään.
Eikä tässä vielä kaikki, vaan tänään saadaan Murun poika luoksemme.
Onneksi me Murun kanssa kumpainenkin tykätään ja nautitaan näistä päivistä, joita saamme viettää läheistemme kanssa.

Onnikin on ollut jo sen verran usein meillä, että alku kankeudet on jo voitettu eli syödään ja nukutaan hyvin sekä touhuillaan kaikkea mukavaa yhdessä.
Onnin lempi juttuja on musiikki ja sen katsominen sekä kuuntelu.
Musiikkia kuunnellen voi mennä tovi jos toinenkin.

Täällä Tupun tuvassa on tällä hetkellä aikas rauhallista.
Kaikki nämä elämäni miehet vetelevät näet aamun päiväunia.
Herättiin näet tuttuun tapaan jo kuuden aikoihin, niin näin aamu yhdeksältä voi jo nukkua ensimmäiset päiväunet 😀

Ole niin onnellinen, 
että muutkin tulevat onnellisiksi
 katsoessaan sinua.
-Tupu-


Arkisto

Pullaa ja viikon ruokalistaa

 
Täällä ollaan hieman hitaasti lämpiävää sorttia tällä viikolla.
Eilen olin vapaalla ja nautin siitä kumppanini kanssa olemalla hänen äidillään.
Siellä oli myös kumppanini siskon tyttö lapsensa kanssa.
Ihanaa vain olla, nauttia hyvästä ruoasta ja seurasta.

Tänään päivä alkoi lumen luonnilla.
Yöllä ja illalla oli sadellut sen verran enemmän lunta, ettei ovesta meinannut ulos päästä.
Otto-pojan ulkoiluttamisen ja kolailun jälkeen olimme valmiita aamupalalle.
Siitä alkoikin sitten jo työpäivä ja lapsia alkoi tipahdella hoitoon pikkuhiljaa.
Tänään oli hyvä päivä valmistaa ensi viikon laskiaispullat.
Lapset olivat niin innoissaan taikinaterapiasta.

 5 dl lämmintä maitoa
1 1/2 dl tumma ruokosokeria
1 rkl kardemummaa
1 rkl vaniljasokeria
1 tl ruususuolaa
1 kananmuna
2 pss kuivahiivaa
n. 13 dl vehnäjauhoja
n. 1 dl juoksevaa margariiniä
Lämmitä maito hieman kättä lämpimämmäksi.
Kaada joukkoon sokeri, kardemumma, suola ja vaniljasokeri.
Riko joukkoon kananmuna sekä kuivahiivat ja jauhot pikkuhiljaa.
Kun taikina alkaa irrota kulhon reunoista lisää joukkoon juoksevamargariini.
Nyt vielä desi tai pari vehnäjauhoja ja taikina on valmis laitettavaksi liinan alle kohoamaan.
Kun taikina on kohonnut noin 30-40 minuuttia.
Pyöräytä taikinasta haluamisia pullia, korvapuusteista voisilmä pulliin.

Minulla taikinasta tuli tavallisia pullia, jotka menevät vielä viikoksi pakastimeen ja ensi tiistina teemme lasten kanssa näistä laskiaispullia.
Laittaen niiden väliin hilloa ja kermavaahtoa.

Itse oman tieni valitsen,
kävellä, tanssia, hypellä,
istua välillä maassakin.

Millä muula on väliä,
kun sillä että, 
askeleeni ovat itseni kokoiset ja 
minun näköiset.


Sydämmellä💖
Tupu

Arkisto

Kissanpäiviä ja koiran kujeita

Huh, olihan se taas viikonloppu.
Menoa ja meinikiä riitti koko viikonlopulle.
Kävelyä ystävän ja Otto-pojan kanssa lauantai- sekä sunnuntai-iltana.
Juttelua ja ihmettelyä…
Taasen on maailma parannettu ja pulistu kaikki asiat 😍

 

Lauantaina lähdimme Murun kanssa Orivedelle katsomaan meidän uutta perheenjäsentä.
Castoria, joka on Turkin angora-kissanpentu.
Tällä viikolla saamme Castorin kotiin, kunhan hän kerkiää käydä eläinlääkärillä sirutettavana.
Meille tulee tällä viikolla siis ensin tiistaina Sinuhe Murun Mutsin kissa ja sitten loppu viikosta Castor meidän oma kissamme.
Eikä Otto-poikaakaan saa unohtaa, hän on meidän ihana karvaturrimme
eli täällä tuvassa riittää kyllä touhua ja tohinaa edelleenkin.

Sunnuntaina taas vietimme Murun pojan syntymäpäiviä, 
mutta niistä sitten kakku-ohjeen kanssa hieman enemmän toisella kertaa.
Sunnuntai-iltana saimme vielä Murun kanssa inspiraation vaihtaa olohuoneessa paikkoja.
Että, olihan siinä yhdelle viikonlopulle touhuiluja.
Siinä sivussa valmistimme kakun ja kävimme ostelemassa kaikkea tarpeellista ja ei niin tarpeellista meidän Castorille 😻

Rakkauden ei tarvitse olla täydellistä,
vaan aitoa.

-Tupu-

Arkisto

Jogurttinen omppupiiras

Huh, taasen on touhuiltu hoidokeiden kanssa siihen malliin, että 
hitaanpi olisi jäänyt jo jalkoihin.
Kunnon ulkoilun jälkeen mikäs sen mukavanpaa, kun herkutella kunnon messevällä omppupiirakalla ja vaniljavaahdolla.
Joskus se on vain saatava hieman herkutella,
eikös vain?

Olen alkanut valmistamaan usein piirakkani jogurttiin, nytkin jääkaapissa sattui olemaan jogurttia, jonka päiväys oli likellä vanhenemista.
Siispä mitäs muuta kuin piirakan valmistukseen.
Kokeile ja innostu, näin saat ihanan messeviä pohjia piirakoihisi.

200 g juoksevaa margariiniä
1 dl sokeria
3 dl jauhoja
1 muna
1 dl jogurttia (makuna mikä milloinkin)
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Pinnalle:
3-4 omenaa
n. 1 dl jogurttia
kanelia

Sekoita taikinan kaikki ainekset sekaisin ja kaada taikina piirasvuokaan.
Tasoita taikina vuokaan ja lohko omenat siivuiksi ja asettele taikinan pinnalle.
Lusikoi jogurttia vielä piiraan päälle ja lopuksi ripottele päälle vielä kanelia.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia tai kunnes piiras on saanut kauniin värin pintaansa.

Kun uskot unelmiisi,
alat kasvaa niitä kohti.

-Tupu-

Arkisto

Ranskis hamppari ja viikon ruokalista

Taasen on mukava viikonloppu takana ja uusi viikko saa alkaa.
Meillä on tämän kuun vähemmän lapsia hoidossa ja vietämme töissä lomapäiviä.
Mukaviahan ne on lomatkin välillä, niitä kun  ei ole liienmin tullut pidettyä eli nyt on otettava kaikki ilo irti vapaapäivistä, kun niitä meille annetaan.

Viime viikolla tuli käytyä lankakaupoilla Mumskun kanssa ja nyt olen aloitellut joululahja valmistelut hyvissä ajoin.

Lauantaina aamuteetä Murun kanssa juodessamme mietimme mitä sitä söisimme ruoaksi.
Hyvin pian ajatuksemme ja tuumailumme päätyi ranskanleipään ja hampurilaisiin.
Siispä, kauppaan ja ranskanleipää ostamaan.

Valmistin itse jauhelihapihvit ja viipaloin ranskanleivän niin, että se jää pohjasta kiinni.
Väleihin laitoin jauhelihapihvin, tomaattia, sipuli renkaita ja juustoraastetta.

Sitten vain koko komeus uuniin 200 asteeseen siihen asti, että juusto on sulanut ja leivän pinta on saanut kauniin värin pintaansa.
Leikkaa hamppari paloiksi ja lisää paalle haluamisia hamppari kastikkeita sekä salaattia.
Nauti.

Olkoon viikkosi täynnä…
Onnen hippuja ja valon hetkiä.

-Tupu-
Arkisto

Uunikuhaa, viikon ruokalistaa ja iloa elämään

Aurinkoa ja riemua päivääsi.

Voi kumpa me aikuisetkin osaisimme pitää tuon lasten riemun ja ilon itsellämme.
Jossain vaiheessa se vain katoaa ja tilalle tulee aikuisten suorittaminen elämää ja asioita varten.
Voi kun tuo into ja uteliaisuus säilyisi ja uskaltaisimme hieman rikkoa rajoja sekä rutiineja.

Olen tässä lasten kanssa töitätehneenä löytänyt uudestaan lapsenmieleni, onneksi.
Pieniä leikkisiä hetkiä, uteliaisuutta sekä siirtyä tekemisen sijaan kokemiseen.
Nyt kun olen hieman hellittänyt elämässä ja päästänyt aikuisten rutiineista irti olen löytänyt huumorin elämääni.

Eilen murun kanssa keskustellessa hoksasin, etten ennen pystynytkään vapautumaan ja rentoutumaan elämässä.
Oli niin paljon sitä suorittamista ja toisista huolehtimista, etten kerennyt joustaa ja ottaa rennommin.
Aikuisten ruuhkavuodet veivät minut mukanaan pyörteisiinsä.
Olen niin onnellinen, että osaisin hypätä lopulta junasta, seisahtua miettimään elämän tarkoitusta, 
nyt osaan nauttia huumorista, naurusta ja onnellisista hetkistä.

Tänään meillä on kalapäivä ja pakasteeni pienuuden takia koitan sitä saada tyhjemmäksi mitä nopeammin.
Nyt siis otin kaksi isoa kuhafilettä sulamaan.
Viikon ruokalistassa luki, että kuhan kaverina on perunamuusia, mutta päädyinkin uunivihanneksiin ja perunoihin.

Uunivihannekset

1 porkkana 
1/2 munakoisoa
1 suippopaparika
2 kevätsipulia
n. 8 perunaa lohkoina
n. 3 rkl öljyä
1 rkl paprikajuhetta
1 rkl currya
1 tl ruususuolaa

Leikkaa vihannekset paloiksi ja laita kaikki uunivuokaan.
mausta seos ja sekoita kaikki hyvin sekaisin.
Laita juurekset uuniin 200 asteeseen noin puoleksi tunniksi.

Mausta kuhafileet
2 rkl tilliä
1 rkl sitruunapippuria
1 tl ruususuolaa

Päälle:
1/2 dl smetanaa ja 2 dl ruokakermaa
sekä 1 rkl sitruunanmehua.

Laita maustetut kalatjo puoli kypsien uunijuuresten päälle ja lisää kerma sekä smetana kalojen päälle.
Laita uunivuoka takaisin uuniin 200 asteeseen noin puoleksi tunniksi tai kunnes kalat ovat kypsiä.

Tämä tässä on minun elämäni.
Nautin aamuteestäni. 
Kuuntelen linnunlaulua.
Tanssin vesisateessa.
Pidän sydämeni auki ja sieluni vapaana.
Teen sitä mitä rakastan ja teen sitä usein.
Annan toisella kädellä ja vastaanotan toisella.
Kuuntelen enemmän kuin puhun.
Jos kaipaan jotain elämääni, niin pyydän.
Jos en pidä jostain, muutan sen.
Jos en voi muutta sitä, muutan asennettani.
Kun elämä tarjoaa mahdollisuuden, 
käytän sen
  

-Tupu-

Arkisto

Tiskirättejä ja ruokalistaa

Piristystä ja puhtia uuteen viikkoon.
Käsityöt ovat nyt jääneet muuton sekä muiden tohinoiden jalkoihin.
No, lopulta otin itseäni taasen niskasta kiinni ja sain vihdoinkin puikot käteen.
Nyt saa sitten kaikki vanhat bambo-langat kyytiä ja valmistan niistä lisää tiski/siivousriepuja.

Täällä oli taasen niin ihana viikonloppu.
Sain viettää sen tyttärieni sekä heidän poikaystäviensä kanssa, sekä tietysti Muruseni ja Otto-poikakin oli paikalla.
Meillä kävi vieraisilla Murun äiti ja itse kävimme Mumskulla sekä Murun äidillä viikonlopun aikana.
Otto-pojan kanssa tuli käytyä ihania lenkkejä rannassa.
Keräilin hieman nokkosiakin tämän viikon sämpylöiden sekaan laitettavaksi.
Kyllä tämä elämä on niin ihanaa 😍

Nyt on jääkaappi niin täynnä ruokia, ettei alkuviikosta tarvitse ajatella ruokia laisinkaan, kunhan vain syömme viikonlopun ruokia pois alta kuleksimasta.

Älä sano mutku tai sitku,
vaan tee tässä hetkessä se muutos,
joka vaikuttaa kaikkiin tuleviin huomisiin.

-Tupu-
Arkisto

Uskalla elää täysillä

HYVÄÄ OLOA JA ELOA VIIKKOOSI.

Aivan ihanan elämyksellinen viikonloppu takana.
Ystäviä, kävelyä, shoppailua, kahviloita, Pistroilua ja punaviiniä.
Sunnuntai-iltapäivän kävely ystiksen kanssa tosiaan päätyi Pispalan Pistroon punaviini lasilliselle.
Viikonlopun aikana tuli ostettua viisi paitaa sekä kahdet housut.
Nyt voi hyvällä omallatunnolla käydä vaatekaappia lävitse ja laittaa vanhoja vaatteita pois kuleksimasta.

Sunnuntaina lenkkeilyn jälkeen valmistin jauheliha-tacosalaatin, joka loppui alta-aikayksikön.
Lupailin jo tekeväni ensi viikonlopuksi lisää samaa salaattia.

Oletko sinä tyytyväinen elämääsi?
Oletko rehellinen itsellesi?
Entä oletko rehellinen suhteessasi?

Me olemme Murun kanssa puhuneet,
että haluamme suhteen jossa ollaan rehellisiä toisillemme.
Kaikesta voi ja saa puhua/pitää puhua ja mikään asia ei ole tabu.
Niinpä meillä on pitkiä ja antoisia juttutuokioita keskenämme.
Haluan elämäni olevan onnen täyteinen ja rehellisyys niin itseäni kuin Muruakin kohtaan tekee siitä helpompaa.
Haluan kokea upeita elämyksiä ja nauttia elämän joka hetkestä täysillä Murun sekä ystävieni kanssa.

 En halua täydellistä 
-haluan rehellistä elämää ❤

Heti kun näin sinut tiesin,
että suuri seikkailu on alkamassa.

-Tupu-

Arkisto

Possuperunapaistos ja viikon ruokalista

 

Aurinko paistaa ja uusi viikko alkaa, mikäs sen mukavampaa.
Nämä keväiset vaikka niin tuuliset viikonloput ovat aivan ihania lenkkeily päiviä.
Joka päivä tuli ulkoiltua ja nautittua hyvästä seurasta, 
katseltua leffoja, valmistettua herkullisia ruokia, käytyä kyläilemässä 
ja mikä parasta vain oltua yhdessä ❤
Siis taasen kerran on huippu ihana viikonloppu takana.

Ystävän kera ei mikään tie ole pitkä.

Viikonloppuna ruokalistaa laatiessani en ollut kotosalla, mutta muistin kuin muistinkin pekonin jääkaapin perukoilla,
siispä maanantai aloitettiin maukkaalla pekonipaistoksella.

n. 10 keskikokoista perunaa
140 g pekonia
1 sipuli
1 tl mustapippuria
1 tl ruususuolaa
1 dl juustoraastetta
2 dl ruokakermaa
n.1 dl täysmaitoa

Kuori perunat ja viipaloi ne.
Leikkaa pekoni siivuiksi ja sipuli silpuksi. 
Paista pekoni sipuli silppu pannulla kypsäksi.
Laita uunivuokaan ensi perunaviipaleita ja pekoniseosta:
Ripottele päälle suola, pippuri sekä juustoraaste.
Jatka kerroksia kunnes vuoka on täynnä.
Jätä päällimmäiseksi kerrokseksi perunakerros.
Mausta se ja laita juustoraaste vielä pintaan sekä kaada kerma/maitoseos joukkoon.
Laita paistos uuniin 200 asteeseen noin tunnin ajaksi.
Itse jätin vuoan vielä jälkilämmölle muhimaan toiseksi tunniksi, niin saimme oikein mehukkaan ja herkullisen vuoan syötäväksi ruoka-aikaan.

Hyvät sanat, 
kaunis ele,
hymy.

Anna joka päivä jotain pientä,
joka tekee pala palalta maailmasta paremman.

-Tupu-