Avainsana: Tupuntupa

Unelmia kohti
Cassu-kissa & Otto-koira · Hoidokit & ruokalistat · Hyvää oloa

Unelmia kohti

Tupun tupa2 kommenttia

Hei, muistattehan te sen sanonnan,
”kun uskot unelmiisi alat kasvaa niitä kohti”
No, minulle on käynyt näin…
Tai siis meille on nyt käymässä näin.
Muru ja minä eli me olemme nyt ostaneet yhteisen asunnon.
Juu, olemme olleet yhdessä nyt vähän yli puolitoista vuotta.
Kyllä kaikki on käynyt niin äkkiä,
mutta jos ei nyt niin milloin sitten?
Olemme niin saman henkisiä, haluamme samoja asioita ja meillä on samat unelmat.
Tärkeinpiä asioita meillä on se, että vedämme yhteen hiileen, kunnioitamme toisiamme ja nautimme toistemme seurasta.
Murun kanssa on niin helppoa olla, kaikesta voi ja saa jutella.

Tässä nyt kuitenkin odotellaan muuttoa vielä jonkin aikaa.
Joulukuussa sitten saamme ennen aikaisen joululahjan ja muutamme kuun keski vaiheilla.

Tammikuussa taas seuraava toiveemme toteutuu ja saamme perheenlisäystä.
Ei ei tarvitse säikähtää, että me vanhoilla päivillämme alamme lapsia tekemään.
Meillä on kumpaisellakin omat ihanat lapsemme ja ne riittävät meille vallan hyvin.
Mutta meille tulee kauan kaipaamamme toinen turkin angora kissa samasta kissalasta (FI*SilkKiss), kun tämä meidän nykyinenkin Cassu-kissamme tai siis äiti on sama kuin Cassulla, mutta isä on näyttelyissäkin jo käynyt ja palkintoja saanut nuori ja carmikas kissa.
Nyt on sitten perheemme koko maksimissaan,
mutta kyllähän tämä kaikki jännittää…

Kuinka paljon sitä onkaan tapahtunut vajaan kahden vuoden sisään hyviä asioita.
Uskokaa siis unelmiinne ja nauttikaa elämästä täysillä.

En tunne pelkoa,
tunnen iloa ja innokkuutta
kaikkea uutta kohtaan
-Tupu-
Kinkkukierteet
Cassu-kissa & Otto-koira · Hyvää oloa · leivonta · ruoka

Kinkkukierteet

Tupun tupaKommentoi

Onpa mukavaa, että olet täällä.
Tämä viikonloppu on ollut eriskummallinen tai siis tämähän alkoi jo perjantaina, kun sain yllättäin perjantaivapaan.
Nyt näyttää aivan siltä, että myös maanantai on yllätys yllätys vapaa.
Lapsia on lomilla kolme kappaletta ja yksi pienin poika on nyt flunssassa.
Tänä viikonloppuna olemme saaneet tehtyä niin paljon Murun kanssa.
Nyt on muumimukit myynnissä ja kaikki viikonlopun todo-listan tehtävät on tehty.
Hitsi, kuinka mä oon niin tyytyväinen meihin ja meidän puhtiin tehdä yhdessä asioita.

Tänään valmistin kinkkukierteitä.
Mun onkin tehnyt niin mieli kinkkukierteitä, mutta laiskuus on vienyt voiton.
Mutta tänä sunnunutaina sain otettua itseäni niskasta kiinni ja sain kuin sainkin tehtyä nämä hyrrät.

  • pkt voitaikinaa

    TÄYTE:
  • 200 g valkosipuli & yrtit tuorejuustoa
  • 1 dl ruohosipulia
  • 1 punainen paprika
  • n. 3 dl kinkkurouhetta

Sulata taikina huoneen lämmössä.
Pilko paprika ja kinkku pieniksi kuutioiksi.
Leikkaa paprika ja silppua ruohosipuli.
Sekoita kaikki täytteen aineet sekaisin.
Ota täytettä lusikalla voitaikina levylle.
Haarukkaa apuna käyttäen saat täytteen levitettyä kaikkialle voitaikinalle.
Leikkaa veitsellä ohuita siivuja ja kumoa kiekot pellille leivinpaperin päälle.
Voitele munalla ja paista 200 asteisessa uunissa 20-25 minuuttia.

Eilen tuo emäntä sai päähänsä pestä minut.
Olisittepa nähneet minkälaista touhua se peseminen oikein olikaan.
Emäntä unohti ottaa hihnan mukaan suihkuun ja minähän menin ympäri isoa pesuhuonetta ja emäntä tuli perässä suihkun kanssa.
No, lopulta oli pesuhommat hoidettu ja pääsin alakertaan.
Minulla kestää vaan niin kauan tuon karvan kuivuminen etten oikein tykkää näistä pesupuuhista, mutta loppu hyvin kaikki hyvin.
-Otto-koira-

Ole se valo,
jonka haluat aamulla nähdä.
-Tupu-
Curryinen kanakastike
Arkiruokaa · Arkisto · liharuokaa · ruoka

Curryinen kanakastike

Tupun tupaKommentoi

Mä oon niin sekaisin näistä päivistä,
pelkästään jo tuon eilisen perjantain yllätys vapaapäivän vuoksi.
Olen kuitenkin niin onnellinen viikonlopun pituudesta,
koska se tuli niin oikeaan kohtaa.
Olen nyt saanut tehtyä koko
HUOMATKAA KOKO
ensiapukurssin etäkoulutuksen ja loppukokeen valmiiksi ja jopa päässyt läpi tentistä.
Tänään taas siivosimme Murun kanssa yhdessä takapihan.
Eikä siihen mennyt kun hujaus, kun yhdessä järjestimme tavaraa roskiin ja kierrätykseen. Hitsi kuinka tätäkin asiaa ollaan jouduttu siirtämään niin moneen kertaan ja nyt asia on reilassa.
Illemmalla pesen vielä Otto-haukun suihkussa ja valmistelemme huomisen ruokia.

Kävimme tänään Mutsilla ja siellä oli myös Murun sisko.
Hän oli tuonut grillatun broilerin mukanaan ja lähtiessämme kotiin sain lopun broilerin mukaani.
Riivin broitsun ja valmistin siitä curryisen kanakastikkeen.
Olikin tosi herkullista pitkästä pitkästä aikaa.

1/2 riivitty kana
1 iso sipuli
5 dl vettä
2 kanaliemikuutiota
3 dl kaurakermaa
3 rkl maitsenaa
3 rkl currya
n. 1/2 tl ruususuolaa

Silppua sipuli ja laita se pataan kuullottumaan pieneen öljy tilkaan.
Lisää hetken päästä joukkoon myös riivitty kana.
Kaada parin minuutin päästä joukkoon vesi ja lisää kanaliemikuutiot sekä mausteet.
Anna kastikkeen kiehahtaa ja lisää sitten joukkoon kaura kerma, jonka joukkoon on sekoitettu maitsena.
Kiehauta vielä kerran kastike, niin että se pääsee sakenemaan.
Tarjoile kastike riisin ja raikkaan salaatin kanssa.

Tyynet illat ovat meitä varten, 
että muistamme pysähtyä tämänkin päivän äärelle.
-Tupu-
Puolukkahillo
Arkiruokaa

Puolukkahillo

Tupun tupa2 kommenttia

Tänään ollaan herätty Murun kanssa jo neljältä ja viideltä nousimme touhuilemaan. Koska unihiekat oli karissut silmistä niin totesimme, että paras vain nousta ylös ja alkaa puuhailemaan päivän touhuja.
No, ruoka sekä puuro on jo valmista ennen ensimmäisen hoidokin tuloa sekä Muru oli vienyt Otto-koiran lenkille.
Tänään pitikin olla ensimmäinen päivä kahteen viikkoon, että kaikki neljä hoidokkia olisi samaan aikaan paikalla, mutta ennen kuutta tuli viesti, että yksi lapsista onkin sairastunut.
Siis vielä tälläkään viikolla ei saada täyttä määrää lapsia samaan aikaan paikalle.
Tähän vaikuttaa siis sekin, että kaikki hoidoikkien perheet tekevät vajaata viikkoa ja osa on vielä lomailleet viimme viikkoina.

Tiedättekö mitä…
Minä en ole koskaan tehnyt itse puolukkahilloa.
Kyllä luitte ihan oikein olen aina ostanut hilloni kaupasta, mutta nyt kun Muru on diabeetikko haluan koittaa vähentää sokerin saantia perheessämme minimiin.
Mikä parasta ystäväperheemme ovat kovia marjastajia ja ostimme heiltä pienen määrän marjoja.

n. 3 dl puolukkaa
n. 4 rkl sokeria

Siivoa marjat roskista.
Laita marjat isoon astiaan ja survo sitten marjat survimella soseeksi.
Soseeseen saa toki jäädä myös kokonaisia puolukoita.
Kun survos on mieleistäsi lisää sinne sokeria.
Kaada survos puhtaisiin lasikulhoihin ja sulje purkit huolella.

Meillä tehdään survosta aina pieni määrä kerrallaan, koska säilömis paikat ovat minimaaliset eli survoksemme täytyy mahtua jääkaapiimme.

Pysy tyynenä 
&
naura vasta ulko-ovella.
-Tupu-
Tonnikalapatonkipiirakka
Diabetes · Iltapala · ruoka

Tonnikalapatonkipiirakka

Tupun tupaKommentoi

Hips hei, te kaikki ihanat.
Tänään ollaan oltu Murun kanssa Ykköstyypit 3.0 messuilla Tamperetalossa.
Sain paljon uutta tietoa ja mikä ihaninta uusia koulutuksia ja webinaareja joihin voimme osallistua.
Eniten minua itseäni kiinnostaa diabeetikon ruokavalio sekä yleensäkin kaikki ravintoon liittyvä, mutta katsotaan kun päästään kuuntelemaan noita luentoja.
Minkä laiseksi meidän ruokailut oikein muuttuuvatkaan?
Mutta älkää ymmärtäkö väärin kaikki tieto on enemmän kuin tervetullutta.

Minun ja Murun perjantai-illan sapuskaksi kehkeytyi aivan ihana
patonkipiirakka.
Pientä luovuutta siinä piti kehittää ja inspiksiä vedimme hatusta kumpainenkin.
No, lopputulos oli kyllä mitä herkullisin.
Me siis söimme koko piirakan kahteen pekkaan ihan yhdeltä istumalta.

1 valkosipuli-juustopatonki
n. 4 rkl paprika-sipulituorejuustoa
1 prk tonnikala paloja öljyssä
5 kirsikkatomaattia
2-3 dl juustoraastetta
vajaa 1 tl tilliä
vajaa 1 tl sitruunapippuria

Viipaloi patonki ja asettele viipaleet piirakkavuoan pohjalle.
Levitä viipaleiden pinnalle hieman tuorejuustoa.
Asettele jokaisen patongin päälle nokare tonnikalaa.
Voit haarukkaa apuna käyttäen levitellä tonnikalan patongin pintaan.
Leikkaa tomaatti viipaleet myös piirakan päälle.
Lopuksi vielä juustoraastetta päälle sekä pikkuisen vielä mausteita niin sitten on piiras valmis uuniin laitettavaksi.
Anna piiraan olla uunissa noin 10 minuuttia.
Varo ettei patonki ole liian kauaa uunissa, ettei pohjasta tule liian kova.

Tunteet syntyvät vasta,
kun ne riistäytyvät käsistä.
-Tupu-

Onni viikonloppua ja onnea
Hoidokit & ruokalistat · Hyvää oloa

Onni viikonloppua ja onnea

Tupun tupaKommentoi

Uusi viikko on taasen alkanut ja lapset sylissä on vaan vaihtunut.
Viime viikonloppuna oli taasen ihana Onni-poika meitä ilostuttamassa.
Lauantaina aamusella lähdimme hakemaan Onnia ja samalla otimme myös Mumskunkin kyytiin.
Lauantaina pidimme siis minun lapsilleni ja heidän puolisoilleen sekä Mumskulle ja karvalapsenlapselleni Klaussille (tanskandokki pentu) ”perhepäivän”. Ruokaa, jutteluja ja hyvää seuraa siis se tunne, kun kaikilla on hyvä olla ja kaikki otetaan huomioon.

Onnin kanssa on tottunut todella hyvin meille.
Oli ihanaa hakea poika, kun heti tavatessa sai haleja sekä hymyjä osakseen.
Oli meillä omat hassut hetkemmekin, kun vaihdoin Onnin vaippaa sylissäni nojatuolissa ja yhtkkiä jotain lämmintä alkoi tuntua omassa sylissäni.
No, nyt on sekin koettu, että joku toinen pissaa minun housuuni.
Siitäkin selvittiin huumorilla ja toiselle vaihdettiin vaippaa ja toiselle housuja.

Tällä viikolla tulee meille Murun kanssa puoli toista vuotta täyteen yhteistä taivalta ja siihen kuuluu niin paljon kaikkea…
Mietin tässä tänään, että ilman Murua ei olisi sunnuntai lounaita Murun pojan kanssa, eikä Onnia sekä rupatteluja Mutsin kanssa ym. ihania hetkiä.
Saan olla niin onnellinen mulla on kaikki…
Muru, Cassu-kissa ja Otto-koira, siis mitä tässä voisi enään toivoa.

Et ole rikas ennenkuin sinulla on jotain
mitä rahalla ei voi ostaa.
-Tupu-
Quesadillat
Diabetes · Hoidokit & ruokalistat · Kasvisruokaa · ruoka

Quesadillat

Tupun tupaKommentoi

Meillä on ollut aikas hössäkkää täällä.
Pieni poika aloitti tällä viikolla hoidon ja sylittelyä ollaan harrastettu siihen malliin, että päiväunet yms. vapaat on mennyt muita hommeleita tehden.
Ihana poika on niin pirteä ja reipas vesseli, että sopii niin mukavasti tähän meidän ryhmäämme.
Täällä on myös jos jonkin moista webinaaria ja kokousta tai palaveria tiedossa eikä siinä vielä kaikki,
vaan viikonpäästä lauantaina meillä on Murun kanssa 1 diabetes tapahtuma ykköspäivä 3.0.
Murulla on tosiaan 1 tyypin diabetes ja minua niin kiinnostaa kaikki sairauteen liittyvä. Näin, kun vastaan suurimmaksi osaksi meidän perheen ruokahuollosta ja sen suunnittelusta haluaisin itselleni lisä infoa asiaan liittyen.

Mutta joo,
meillä aikuisilla oli tänään ruokana päivällisellä tortilloita.
Valmistin ne fajitas mausteiseta mifusta ja oli muuten todella herkullisia.
Mifu-seosta jäi vielä sen verran, että saimme siitä ja neljästä tortilla letusta kaksi quesadelloa.

1 pkt fajittas mifua
1 punasipuli
1 paprika
1/3 kesäkurpitsaa
1 pss chili & lime mausteseos

tortilla lettuja
juustoraastetta
1 raakaa punasipulia
tomaattia
kurkkua
tomaattisalsaa
juustokastiketta
smetanaa

Leikkaa mifu, paprika, kesäkurpitsa ja sipuli pieniksi paloiksi.
Paista ne pannulla ja lisää mausteseos joukkoon (huom. mausteseos pussukka voi hyvin olla taco- tai fajittasseos.
Lämmitä letut ja kokoa mieleiseksesi.

Illalla laitoin puolet letuista lautaselle ja kokosin mifuseoksen letuille.
Laitoin juustoraastetta sekä muita kastikkeita pienesti sekaan ja paistoin letut voissa molemmilta puolin kauniin kullan keltaisiksi.
Nauti dillat bippaillen haluammillasi kastikkeilla.

Yksi elämän tärkeimmistä matkoista
on tulla toista puolitiehen vastaan
-Tupu-


Kirjanurkkaus ja meidän hoitopaikan ruokalista
Hoidokit & ruokalistat · Kirjat

Kirjanurkkaus ja meidän hoitopaikan ruokalista

Tupun tupaKommentoi

Täällä sitä ollaan maattu sohvalla koko päivä.
Muru lähti sukulais synttäreille ja minä tosiaan niiskutan täällä nenäliinakasan keskellä.
Ryhdistäydyin hieman ja kävin suihkussa, siivoilin hieman ja vein Otto-koiraa korttelikierroksen.
Nyt katselen katsomosta sometähtien sinkkuelämää ja aloin kirjoitella teille tätä postausta eli tällästä hömpän pömppää täällä tarjolla, mutta näinhän se täytyy lauantaipäivä viettää. Ihan vain olla ja fiilistellä.
Muru on niin pitänyt musta huolta, kun mä oon tässä sairastellut.
Täällä on ollut sellainen tarjoilu, Muru haki jopa ruokaa meille, kun minä vaan nukuin ja löffäilin.

Tässä niiskutellessani on tullut luettua ja vielä kerran luettua.
Tänään sain luettua Leila Tuuren kirjan Peiliinkatsoja.
Tää on niin mun kirja.
Mä oon niin onnellinen, että tähän on kirjaan on itsenäinen jatko-osa.

Peiliinkatsoja on historiallinen romaani, jonka tapahtumat sijoittuvat 1900-luvun alun Suomeen.
Lyyli on nuori tyttö, joka joutuu lähtemään kotoaan piiaksi.
Mukanaan hänellä on vain pari laukkua ja lehmä, jonka hän aikoo myydä.
Lyylin elämä alkaa piikana, mutta pikkuhiljaa Lyyli vaihtaa nimensä Lydiaksi ja hänestä tulee kauppias ja porvarirouva.
Monta kuoppaa on matkassa, mutta myös onnen hetkiäkin kuuluu Lyydian elämään.

Minä tykkäsin kirjasta ja aloitin heti kirjan luettuani lukemaan kirjan jatko-osaa.
Toivottavasti se on yhtä mukava ja mukaansa tempaava, kuin tuo ensimmäinenkin kirja.

On päiviä, 
jolloin emme kaipaa ketään nostamaan meitä ylös,
vaan kaipaamme jotakuta joka asettuu vierellemme 
makaamaan, kunnes pystymme taas nousemaan.
-Tupu-
Sitruunainen mustikkapiirakka
leivonta · ruoka

Sitruunainen mustikkapiirakka

Tupun tupaKommentoi

Täällä sitä taas ollaan.
Pikkaisen nuhaisena, mutta onneksi tänään on vain yksi lapsi hoidossa.
Mikä parasta tänään on perjantai ja alkaa viikonloppu, niin saan rauhassa parannella itseäni viikonlopun aikana.
Onneksi tein jo eilen ruokaa oikein armeijalle, niin ei tarvitse ajatella edes ruoan laittoa tänään.

Tein viime viikonloppuna mustikkapiirakkaa.
Valmistin piirasta hieman erilaisen laittamalla siihen sitruunaa ja kieltämättä piirakka sai pirtsakkan twistin.
Mustikan makukin tuli esiin aivan erilailla.

POHJA:
1 dl juoksevaa margariiniä
1 dl luomu ruokosokeria
1 kananmuna
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl sitruunan mehua

TÄYTE:

n. 300 g mustikoita
2 dl (1 tlk) kermaviiliä
1/2 dl luomu ruokosokeria
1 tl vaniljasokeria
1 rkl sitruunanmehua
1 kananmunaa

Sekoita kaikki pohjan ainekset hyvin sekaisin.
Taputtele jauhoja apuna käyttäen taikina piirakkavuoan pohjalle.
Ripottele mustikat taikinan päälle.
Sekoita täytteen muut ainekset hyvin sekaisin ja kaada mustikoiden päälle.
Paista piirakkaa uunin alatasolla 200 asteessa noin 40 minuuttia tai kunnes piirakka on saanut pintaansa kauniin värin.
Tarjoile piiras vaniljavaahdon tai jäätelön kanssa.

Et kasva suureksi
astumalla toisen päälle.
niin tekemällä 
paljastat vain pienuutesi.
-Tupu-
Onni viikonloppu ja viikon ruokalista
Arkisto · Hoidokit & ruokalistat · Hyvää oloa

Onni viikonloppu ja viikon ruokalista

Tupun tupaKommentoi

Litisevän loiskukasta sunnuntaipäivää teille kaikille.
Täällä on viikonloppu vietetty sukulaisten merkeissä.
Perjantaina tuli Nuorin tytär yökylään ja eilen sitten saimme Mumskun ja kaikki kolme lastani sekä yhden poikaystävän ja tanskandokin kylään.
Eikä tässä vielä kaikki, vaan tänään saadaan Murun poika luoksemme.
Onneksi me Murun kanssa kumpainenkin tykätään ja nautitaan näistä päivistä, joita saamme viettää läheistemme kanssa.

Onnikin on ollut jo sen verran usein meillä, että alku kankeudet on jo voitettu eli syödään ja nukutaan hyvin sekä touhuillaan kaikkea mukavaa yhdessä.
Onnin lempi juttuja on musiikki ja sen katsominen sekä kuuntelu.
Musiikkia kuunnellen voi mennä tovi jos toinenkin.

Täällä Tupun tuvassa on tällä hetkellä aikas rauhallista.
Kaikki nämä elämäni miehet vetelevät näet aamun päiväunia.
Herättiin näet tuttuun tapaan jo kuuden aikoihin, niin näin aamu yhdeksältä voi jo nukkua ensimmäiset päiväunet 😀

Ole niin onnellinen, 
että muutkin tulevat onnellisiksi
 katsoessaan sinua.
-Tupu-